Lưu ý khi sử dụng và bảo quản tỏi

0

Công dụng của tỏi và Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản tỏi

– Tỏi cất giữ quá lâu trong tủ lạnh, khi lên mầm… thường gây hại cho sức khỏe và rất dễ ngộ độc nếu vẫn dùng. Khi bị ngộ độc tỏi, dấu hiệu dễ nhận thấy là khó chịu trong dạ dày, nguy hiểm hơn thì có thể dẫn tới tử vong.

– Có những người không ăn được tỏi bởi lý do hoặc là dị ứng hoặc không tiêu hóa được. Vì vậy, nếu sử dụng tỏi mà thấy các dấu hiệu như đầy hơi, ợ nóng… thì rất có thể bạn đã bị dị ứng với tỏi, tốt nhất bạn không nên sử dụng tỏi nữa. Trường hợp dị ứng tỏi nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

– Sử dụng nhiều tỏi, nhất là tỏi sống sẽ khiến cho hệ tiêu hóa gặp rắc rối, ví dụ như gây kích ứng hoặc làm tổn thương các bộ phận trong hệ tiêu hóa.

– Đắp tỏi tươi có thể gây cảm giác rát bỏng rất khó chịu, viêm da và nổi bọng nước tại chỗ. Ngoài ra, việc sử dụng  viên tỏi khô kéo dài có thể gây giảm đường huyết trong một số trường hợp

Để khắc phụ những nhược điểm của tỏi tươi, các nhà khoa học đã nghiên cứu thành công cách lên men tỏi tươi thành tỏi đen.

Tỏi đen có màu đen tuyền, mùi hăng đặc trưng của tỏi được thay bằng mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh, rất dễ sử dụng.

Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với tỏi tươi, giúp tăng cường sức đề kháng và điều trị nhiều bệnh lý mãn tính như bệnh tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu cao, giải độc và tăng cường chức năng gan. Các nghiên cứu cũng chứng minh tỏi đen có công dụng phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư hiệu quả.

Để biết thêm chi tiết về tỏi đen và mua tỏi đen, vui lòng truy cập website: Toikimcuong.vn hoặc liên hệ hotline: 1900 1756 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

XEm thêm: Tỏi ngâm rượu chữa bệnh gì

Share.

About Author

Leave A Reply


× 2 = eight